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餐飲油煙凈化設備科普小知識。

來源:www.szjcwj.cn         發(fā)布時間:2021-05-24 返回列表
       油煙凈化設備主要用于廚房低空排放油煙的凈化管理酒店、餐廳、餐廳、機關、工廠等場所食品油炸、烹飪加工行業(yè)油濺熱處理現場、油霧潤滑現場、工件焊接現場、烯油鍋爐。
       煙氣凈化器主要用于廚房低空排放煙氣的凈化治理;用于賓館、飯店、餐廳、機關、工廠等場所;食品油炸、烹飪加工行業(yè);煙氣濺熱處理車間,煙氣潤滑車間,工件焊接車間,烯油鍋爐排放等行業(yè)場合。


油煙凈化器



餐飲油煙凈化設備科普小知識:
1.低空油煙凈化設備的凈化效率高于高空油煙凈化設備。
2.低空油煙凈化設備是指凈化效率在百分之九十以上的靜電油煙凈化設備。
3.靜電油煙凈化設備主要分為蜂窩式和板式。
設備若長時間閑置,應置于干燥通風處。
業(yè)內大品牌有雙尼、保麗潔、科藍、速騰、速八、科怡、天瀧、曦力、廣杰、速藍、田尼等。
6.油煙凈化設備務必接地。
7.油煙凈化設備的風量選擇主要取決于爐子的數量和菜肴。油煙越多,設備越大。
油煙凈化設備應水平安裝,若懸掛時應做牢固平穩(wěn)的支架。
9.如果安裝在室外,應安裝防雨裝置。
安裝時應留出足夠的開門空間。
油煙機實拍。
11.凈化器和排煙管的接口務必密封。
出風管不宜過長,應在2米以內。
13.先打開油煙凈化設備,再打開燃氣灶,一般提前1-2分鐘。
燃氣灶關閉3分鐘后再關閉油煙凈化設備,以確保空氣清新。
15.設備發(fā)出的放電聲正常工作。
設備偶爾發(fā)出啪、啪的放電聲,也屬于正?,F象,如果過于頻繁,則屬于故障。
油煙凈化設備應定器應定期清洗,否則凈化效率會降低。
大型油煙凈化設備的清洗務必由專業(yè)人員操作,價格因地區(qū)而異,一般在150-300元之間。
19.經常檢查排油管是否正常,避免油管堵塞。

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